ビストロ・マナ　Ａｋｉｋｏの日記

11月のメニュー
メイン料理の写真載せてみました


前菜 : 　玉葱のタルトタタン風　　
　　　　 　サーモンと椎茸のリエット
　　　　　　　カブのマリネ
　　　　　　 野菜のエスカベッシュ

本日の ポタージュ

メイン料理 　　　 魚 又は 肉料理　　をお選びください

魚料理: 白身魚のポアレ　
　　　　　　　　　ネギとベーコンの生姜クリーム


クリームソースは生姜がアクセントになり、最後まで飽きない味です。


肉料理: 豚ヒレ肉とマッシュルームのスカロッピーネ



デザート: 焼き芋入りチーズケーキ
抹茶のパルフェ

コーヒー又ーは紅茶のサービスあり

*上記のランチコース税込2000円
*魚料理と肉料理の両方はフルコース税込3000円
フルコースは 予約時にご注文頂くと非常に助かります

ご予約のお電話 お待ちしております
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完全予約制にて営業しております。
当日のご予約は営業時間前の11時までにお願いします。

コロナ感染対策の為、1日1〜3組とご予約枠を限らせていただき、お席の滞在時間を2時間程とお願いしております。御理解、御協力いただければ幸いです。


  

どすごいブログのタイトル

ビストロ・マナ　見習いAkikoの日記

ですが
オープンして既に９年目
もう　見習い　というのもおかしいかな？
と、思い

ビストロ・マナ　Akikoの日記

に変更してみました

まだまだ未熟ではありますが
今後ともどうぞよろしくおねがいします。




１１月のメニュー
前菜 : 　玉葱のタルトタタン風　　
　　　　　　　サーモンと椎茸のリエット
カブのマリネ
野菜のエスカベッシュ

本日の ポタージュ

メイン料理 魚 又は 肉料理をお選びください

魚料理: 白身魚のポアレ　
　　　　　　　　　　　　　　ネギとベーコンの生姜クリーム
肉料理: 豚ヒレ肉とマッシュルームのスカロッピーネ

デザート: 焼き芋入りチーズケーキ
抹茶のパルフェ

コーヒー又ーは紅茶のサービスあり