ビストロ・マナ　Ａｋｉｋｏの日記

5月になりました。
スギ・ヒノキ花粉症の私はこの時期やっと楽になってきました
あまり暑くなく、今から6月までが一番好きな時期です

ビストロ・マナでは窓を開けて自然の風を入れています。
とても心地が良くて、ランチの後はお昼寝でもしたいぐらいです

5月のメニュー

前菜：　シラスとパプリカのフリッタータ
　　　　　穴子の五香粉焼き
　　　　　グリーンスプリットのサラダ
　　　　　稚アユのフリット
　　　　　人参ラぺ

スープ：クラムチャウダー

メイン料理：　魚　又は肉料理をお選びください

魚料理は　白身魚のムニエル　　ミルフィーユ仕立て
　　白身魚は毎日の仕入れによって違います。写真は真鯛。　茄子、トマト、魚、チーズを層にしてお出しします。
　　
肉料理は　牛肉のデミグラスソース煮込み　ポレンタ添え

デザート：コブラーとキウイのアイスクリーム


ご予約、お待ちしております