ビストロ・マナ　Ａｋｉｋｏの日記

お友達が先日、ビストロ・マナへ食事にきてくれました。その中の一人の方はお布団やさん。　“うちのニュースレターにビストロマナの話、いれてもいい？”って言ってくれたので、載せてもらいました。

うちのシェフの事を良すぎにかいてくださってますが、非常に宣伝してくれてありがたいです。

ちなみに、このお布団やさん、ネットでサニーデイズって検索すると、出てきて、通販もしてます。

私も敷き布団が欲しかったので、見てみました!

早速、注文してみようと思ってます。

また寝心地は報告します!

あ、今日から、スープがうずら豆のスープになりました！

あと、魚料理は真鱈のムニエルと帆立のポアレ　バターソース添え

今もシェフは、メインに添える野菜の下ごしらえをしています。

なんと、メインの添え野菜だけで、8種類の野菜！

前菜、スープ、メインに同じ食材は入れないのは当たり前なんですってね～。。。。