2015年04月23日
キッシュ
おはようございます

昨日、今日と 良い天気ですね。
今朝も美味しい匂いで気持ちよく起きた私です。
今日はちょうどキッシュが焼きあがった頃におきました

明日までですが、前菜の一品にカリフラワーとベーコンのキッシュがあります。
実は私、キッシュ苦手でした。20年以上前、アメリカに住んでいたころキッシュを初めてたべて、
“無理。。。”と思いまして、
その後、どこで食べてもやっぱり美味しいとは思いませんでした。
昨年、某レストランで頂いたキッシュは初めて美味しいと感じ、
うちのキッシュも今回、キッシュ苦手意識ある私にも大変美味しくたべられました

(多分、私は中の具材と焼き方で美味しいと思わない時があるみたいです。)
ビストロ・マナ の キッシュは 毎朝 予約分 + α で作っています。
オープンの昨年10月に登場し、大変好評でしたので今回また
再登場です。キッシュはビストロの定番 料理らしいのでまたいつか現れるとは思いますが、今日、明日もご予約お待ちしています



またブログにてお知らせします。
Posted by AKIKO at 09:11│Comments(0)