ビストロ・マナ　Ａｋｉｋｏの日記

すでに夏休みが始まっていますね。

うちでも小学生の子供が2人いるので、夏休みは何だか忙しいです。

そして今日は出校日。しばし、静かな時間が持てたところでブログ更新してみました!!!

ビストロマナですが、8月は15日まで通常営業しております。メニューも下記の通りになっています


前菜


結構、ボリュームがありますが、お野菜沢山でヘルシーな感じです。

塩麹のフリッタータ
うずら豆　と　ひよこ豆　の　トマトサラダ
鰯と夏野菜のマリネ
ヨーグルトドレッシングのグリーンサラダ

スープ：　ピーナツカボチャの冷製スープ
　ピーナツカボチャは無農薬でとれたてのカボチャをスープにしています。
　かぼちゃによって中身の色が少々変わるので、スープもほぼ毎日色が違います。

魚料理


白身魚　と　帆立　のパイ包み

肉料理
ストラコット　と　スパッツェル
なんだ？？って感じだと思いますが、よ～く煮込んだ牛肉と　パスタです。
スパッツェルというのはフランス、アルザス地方の郷土料理だそうです。

デザート：　梅酒のジュレ　と　シャーベット
　　　　　　　ハニーカステラ
カステラもちゃんと手作りでおいしいですよ
15日までのメニューになっています。是非いらしてください。

小学生以下のお子様は780円のハンバーグランチ（ジュ-スと手作りアイス付）がおすすめです。ご予約時にお伝えください



8月16日から３１日まで夏休みをいただきます。
9月からの予約はいつでも承りますので、お電話お待ちしています。