2015年05月15日

クロダイも 新鮮です!


ビストロマナの魚料理で使う魚は

icon01 市場で仕入れてくる事が多いです。

新鮮なもの、美味しそうなものを 仕入れてきます。

今回は クロダイですキラキラ

これをポアレして 焼ニョッキ と アスパラのクリームソースを合わせて お出ししてます。

このメニューicon28は多分来週までだと思います。





  


Posted by AKIKO at 19:52Comments(0)