ビストロ・マナ　Ａｋｉｋｏの日記

今週は木曜日から12月になるということで
少し早いですが、今週から12月のメニューでスタートです。

前菜：
クラブケーキ
野菜と烏賊のフリット
カブのマリネ
　　　　　　　　　等々
スープ：
オニオングラタンスープ

肉料理　又は　魚料理　を　お選びください

魚料理：
白身魚　の　ムニエル　ボムファン風

肉料理：
チキンファルシ

自家製パン　又は　ご飯　と　ご一緒に
　
デザート
タルトタタン風ケーキ
エスプレッソと栗　のムースグラッセ

コーヒー　又は紅茶　はサービスでつきます。

写真が小さくなってしまいましたが
肉料理は　黒米などを入れたものをチキンで巻いています。
ぱっりっと焼けたチキンの中からもちもちご飯が出てきます。
意外とさっぱりしたトマトソースに絡ませて
召し上がってみてください。
私のおすすめです

クリスマスには七面鳥？
日本では、チキンを食べると思いますが
ビストロマナのチキンファルシも是非召し上がっていただきたいです

ご予約お待ちしております