2014年10月23日
今日に限って。。。。
今日はお蔭様で満席でした！！
でも、昨日ぐらいから、“木曜日に5名予約できますか？” とか “明日、あいてますか？” とか、
今日になっても当日ご来店希望の方から電話が3件も！！！
営業時間にもお二人ご来店されましたが、お席がなく、帰られました。。。
浜松からお友達が来たから、ここでランチをしようと思っていたとお聞きし、何とも申し訳ない。。。
昨日なら、すぐ、お席ご用意できましたが。。。そして、明日でも、空いてます。
でも今日だったんですよね～
こんな日もあるんですね~。そして、お電話で予約断った方々３件は、な～んとご丁寧に、違う日をご予約してくださいました
うちのシェフには、もっともっと腕を磨いて美味しいものを作ってもらわねば!!!
そして私も愛を持った対応が出来るよう努力しますっ！
明日も良い出会いがありますように。。。。お待ちしてます!
Posted by ＡＫＩＫＯ at
21:24
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