ビストロ・マナ　Ａｋｉｋｏの日記

　
昨日、アップした写真です。

型に入っていたのでテリーヌとよんでいましたが、

今日、料理名を聞いたら、　“野菜のオムレット”だそうな。。。

卵や生クリームが入っているので、型に入れたオムレツっていう方がピンと来るのでは、という事らしいです。

それにアオリイカ　と　里芋　のフリット　カレー風味　がついた一皿です。

生で食べると一番美味しいとされるアオリイカだそうで。。。

また完成作品はアップします！

是非　食べにきてみてください

ご予約のお電話お待ちしてます

ビストロ・マナ　０５３２－４３ー６０１８です。